NUESTROS SERVICIOS PROFESIONALES • Implantación de Programas de autocontrol sanitario basados en el Sistema APPCC / HACCP en empresas alimentarias. Manuales de procedimientos y de instrucciones de trabajo. • Auditorías internas periódicas para la verificación de la seguridad alimentaria. • Análisis laboratorial de alimentos, superficies, ambientes y aguas de consumo humano. Análisis nutricional para el etiquetado de los alimentos. Estudios de vida útil, fechas de consumo preferente y fechas de caducidad.. • Cursos de formación de higiene y seguridad alimentaria para manipuladores de alimentos. Cursos de implantación del Sistema APPCC en empresas de cualquier sector de actividad. Cursos de formación continua para empresas alimentarias. • Inscripción en el Registro Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos - RGSEAA. • Normas IFS, BRCGS, ISO-22000 / FSSC 22000, FAMI-QS, GMP+ y GLOBALGAP. • Auditorias internas. Auditorías de tercera parte. • Asesoría técnica, sanitaria y normativa en el sector alimentario. • Implantación de Programas de control sanitario de actividades clasificadas como SANDACH.